- 泉州水なすのしょうがしょうゆ
材料(2人前) 材料 分量 泉州水なす 3房 しょうが 小さじ2 サラダ油 大さじ2 しょうゆ 適量 作り方 泉州水なすのヘタを切って、長さを半分に切り、縦に4等分にする フライパンにサラダ油を大さじ2を中火で熱し、泉州 […]
- 泉州水なすと黒コショウとオリーブオイルサラダ
- 泉州水なすと魚介たっぷり酢の物
材料(2人前) 材料 分量 泉州水なす 1房 トマト 1玉 生ハム 1パック チーズ(ナチュラルチーズ) 6切れ オリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 作り方 泉州水なす輪切りにする トマトを輪切りにする 水なす・トマ […]
- 泉州水なすの甘辛炒め
材料(2人前) 材料 分量 泉州水なす 2房 豚肉 100g コチュジャン(調味料) 大さじ1 醤油(調味料) 小さじ1 砂糖(調味料) 小さじ1 みりん(調味料) 小さじ1 作り方 泉州水なすを食べやすい大きさに切る […]
- 焼き水なす(焼肉バージョン)
材料(2人前) 材料 分量 泉州水なす 1房 トマト 1玉 生ハム 1パック チーズ(ナチュラルチーズ) 6切れ オリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 作り方 泉州水なす輪切りにする トマトを輪切りにする 水なす・トマ […]
- コンフィチュールでかぼちゃのレモン煮
目次材料(人前)作り方ポイントノート材料(人前) 材料 分量 かぼちゃ 1/4個 泉州水なすのコンフィチュール白 1瓶 出し汁 200cc 作り方 かぼちゃを水で洗い食べやすい大きさに切る だし汁とかぼちゃを入れて鍋に火 […]
- コンフィチュール添えプリン
目次材料(人前)作り方ポイントノート材料(人前) 材料 分量 たまご 1個 牛乳 150ml 砂糖 20~25g 泉州水なすのコンフィチュール 小さじ バニラエッセンス 数滴 作り方 ボウルにたまご、砂糖を入れ混ぜる。 […]