焼き水なす(焼肉バージョン)

お手軽焼肉のタレでやみつきな一品

材料(2人前)

材料分量
泉州水なす1房
焼肉のタレお好みの量

作り方

  1. 泉州水なすを食べやすい大きさに切る
  2. フライパンにサラダ油をひいて泉州水なすを焼く
  3. 表面に焼き色がついたらお皿に移して焼肉のタレをかける

ポイントノート

油を多めにしてとろーと仕上げる