🌿幻の肴豆（さかなまめ）収穫体験を開催しました！🌿
青空の下、たくさんの参加者でにぎわう川﨑農園の畑
先日、川﨑農園で「幻の肴豆の収穫体験」を開催しました。
当日はなんと100名もの方が参加してくださり、秋晴れの空のもと笑顔があふれる一日となりました。
🌱 みんなで収穫スタート！
大人も子どもも一緒に畑で汗を流しました
畑に広がる緑の枝豆畝。
「こんなに大きいのが採れた！」と、子どもたちの歓声が響きます。
家族で力を合わせて枝豆を引き抜く姿に、自然と笑顔がこぼれました。
🧂 枝豆の塩もみ（毛とり）体験！
枝豆の“毛とり”にも挑戦！ゴシゴシこすってピカピカに
収穫した枝豆は、その場で塩もみ（毛とり）を体験！
子どもたちが夢中で豆をこすり、枝豆がみるみるうちにツヤツヤになっていきます。
地元ならではの昔ながらの下ごしらえを、みんなで楽しみました。
🍴 ゆでたての肴豆をその場で試食！
湯気とともに広がる甘い香り。採れたては格別！
塩もみをした枝豆を大鍋でゆでると、あたりにふわっと甘い香りが広がります。
ゆでたてを一口食べた瞬間、「甘い！」「おいしい！」と感動の声が次々に。
まさに“幻の肴豆”の名にふさわしい味わいです。
🌾 自然とふれあう、心に残る一日
最後はみんなで記念撮影！思い出に残る収穫体験になりました
幻の味・肴豆を通して、自然とふれあい、土のぬくもりを感じる体験になりました。
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
これからも川﨑農園では、自然とつながる体験を発信していきます。
📸 次回の農業体験イベントもお楽しみに！
