【大阪府】 『大阪版食の安心安全認証制度』の認証を習得
大阪府の農家で川﨑農園が初めてに認証です。
大阪府環境農林水産総合研究所が支援する大阪産(もん)の6次産業化取り組みの中で初の認証習得です。
同認証制度は、大阪府が食の安心・安全に取り組んでいるもので、2017年10月からHACCPの考え方を取り入れて、新たな認証基準に基づく制度としてスタートを切りました。
川﨑農園の認証も、この基準に沿ったものです。
食の栽培にかかわる一人の親として安心・安全そして美味しい食をお届けできるように今後も頑張っていきます。