安政七年から受け継ぐ一途な思いと情熱

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泉州水なすのご感想

この度はありがとうございました。 実家の母から『無事届いたよ』と連絡がありました。届いた第一声が『きれいね』だったので笑いましたが。。(笑)。 でも写真を見る限り、本当に立派でツヤツヤな水ナス。漬物にしようか、サラダにしようかと、悩んでいるそうです。 またどうぞ、よろしくお願い致します。
siti
2020.05.12
この度は美味しい水なすをありがとうございました。以前、大阪に住んでいたこともあり、この時期の水なすは楽しみの一つでした。次回、またお願いいたします。
monkichi
2020.05.12
水茄子と生雲丹の和え物ー 丁度、生雲丹も届いたので、裏ごしして水茄子と和えてみました! 雲丹と山椒の葉をトッピングー ちょー美味ー ご馳走様でした
細川様
2020.05.11
一つ一つの大きさも立派で、みずみずしくとても美味しい水なすでした。オリーブオイルと塩で、また浅漬けにして、たのしんでいます。
あべちか
2020.05.10
昨日受け取りました。 GW中にも関わらず、早々に対応いただきありがとうございます。 早速、漬物や様々な食べ方でたのしませていただいております。 また注文させていただきたいと思ってます。 ありがとうございました!
しお
2020.05.07
はじめまして!! この度は、キレイな水なすを送って下さり、本当にありがとうございました!! 初めて食べるので、皆さんのアレンジを参考に、シンプルに軽く塩もみして、いただきました。 さっぱりした甘味と、瑞々しさで箸が止まりませんでした!! 大変な時期に、美味しいなすを育てるのもご苦労が多い事かと思いますが、これからも皆様お元気でお過ごし下さいますよう!! また、注文させていただきたいと思います。 ありがとうございました!!
かーちゃん
2020.05.05
水茄子、無事に届きました!この時期はお漬物屋さんで水茄子を見つける度に購入するくらい大好きで楽しみにしているのですが、生の水茄子ということでさっそく注文してみました!いろいろ切り方変えてはオリーブオイルとお塩で。 薄切りしたものを軽く塩もみをしてオリーブオイルで和えてから粗挽き黒胡椒で、市販の調味液でつけてみたり。とても美味しく大満足です!おまけの『水なすのコンフィチュール』もありがとうございます。 珍しいので楽しみです。近々いただきますね!ごりそうさまでした。
ガリちゃん
2020.05.04
わたしは、浅漬けにしました。 生姜醤油との相性もバッチリで友人にもお裾分けしましたー! とても、美味しかったです。 次はぬか漬けを頼んで見ようと思います!
いづみ
2020.05.03
ぬか漬けにしました。浅漬けでサラダ感覚でみずみずしく上品な味でとても美味しかったです。 ありがとうございました。
2020.05.01
丁寧に梱包された水茄子が到着。おまけも入れて頂きありがとうございます! 早速、洗って手でもいで、梨のように瑞々しく甘くさわやかな食感を味わいました。今まで食べた水茄子で一番濃厚で美味しい! 季節の訪れを知らせる素敵なお野菜、ありがとうございます。
常パパ
2020.04.29
川﨑様、先ほどとどきました。とても新鮮で頂くのが楽しみです。ありがとうございました。
いわまみ
2020.04.29

泉州水なすのぬか漬けのご感想

今日届きまして、早速1個頂きました。 水なすもぬか漬けも大好物。 なすがフワフワでみずみずしく美味しくいただきました。 ちょっと暑くなってきたこの頃、とても爽やかな気持ちになりました。 ご馳走さまでした!
モカ
2020.05.10
今日届いたので早速頂きました。ありがとうございました。 茄子のみずみずしさと甘みが引き立った、優しいお味の美味しい糠漬けでした。 最初の1本を2人でペロッと食べてしまったもで、もっとあってもいいなと思っています。 少し時間をおいて残りを食べるのも楽しみです! とにかく、リピート確定です。!!!!
ほるん
2020.05.08
水なすはみずみずしく、ぬかの味も、つかり具合も抜群でした。 盛り付けに自身がなく、写真はとっていません。 ごめんなさい。 またお願いいたします。
あおちゃん
2020.05.06
お漬物は勿論ですが生水なすの食感と美味しさに驚いています。 ありがとう。
ユキバー
2020.05.03
本日無事に受け取りました。スーパーではなかなか売ってないし、食べにも行けない今、お取り寄せできてうれしいです。以前食べた時を思い出しながらワクワクしながらいただきます。大変な時期ですがお互い頑張りましょう。
のんきまま
2020.05.05
箱を開けたら、高級感のある袋に入ってて感激しました!鰹節と少し出汁醤油をたらすと、みずみずしく、めちゃめちゃ美味しかったです。 ぬか漬けでいたが、つかりすぎてなくて、味もちょうどでした。 また、購入したいので、よろしくお願いします。
かすけん
2020.05.03
とどきまして、早速いただきました! 水なすといえば泉州と思っていたので、本場のものが味わうことができてうれしいです。 まだ浅漬けの水なすは、水なす本来の甘さや食感が味わえて、箸休めではなく、おかずの一品としてバクバク食べてしまいました。 ぬか漬けは、これからどんどん味が変わっていくので、その変化も楽しみです。 Stay homeの中、食で充実のゴールデンウィークとなりそうです。 ありがとうございました。
アーミン
2020.05.02
水なすのぬか漬けは大好物、生の水なすとみょうがの組み合わせも好きです。ここで買えるのを知りました。今年はヘビロテしそうです。また宜しくお願いします。
abisu
2020.05.01