農園日記

川﨑農園の日記。随時更新中です!
 

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    こんばんわ^^ 川崎農園です。 ゴールデンウィークですね^^ 本日、最も最上位ミッションは子どもと一緒に玉ねぎとえんどうの収穫です^^             誰に似たのやらお調子者ですね(笑)             紅白の玉ねぎをもってご機嫌です^^ 今日で玉ねぎの収穫は最終です^^残っていた白玉ねぎと赤玉ねぎと早生ですね^^ 今年は天候も良かったので、例年よりも早く収穫をしていきました^^今回は残り少しってところです。 そして・・今年の玉ねぎはとーーーーーーーーーーーても甘い♪ 作り方を変えたからかな・・・違うよね(笑)   そして、水茄子の最盛期を迎え、さらに美味しく、健康に栽培できる用に土を採取して土壌検査をします^^ 皆さん、土壌検査の方法って2種類あるってご存知でしたか??             え!!栽培中に土壌検査??ってと思っているかもしれませんが、栽培中でも土壌検査はしたほうがいいんです^^ 私も、もっとまめにした方がいいと思うのですが・・・・ねぇ・・・・なかなか(笑) 結果を見て畝間にも肥料を置こうを思います^^
    おはようございます^^ 川崎農園です。 今日は発育が遅れていた苗の定植をしました^^                 おっと・・定植する前に大切な作業があります。 それは苗のドブ漬けです^^ ドブ漬け??って苗を液にどっぷり漬けることです^^             この特性アミノ液につけます^^今回は数が少ないので少しだけですね^^ こうする事で、直接根から吸収され、細胞の作りを促進されます^^ 私は、海の幸中心にアミノ液を作りますので、密室での使用は・・・いろんな意味で控えたほうがいいですね・・特に匂いが・・             いくつかの苗を定植して、水茄子の作業に戻ります^^ 健康でおいしい野菜ができることを願いながら植えました^^              
    こんにちは^^ 川崎農園です。 暑い日が続きますね・・まだ4月なのに夏日とか・・・ その中でも負けずに水なすは元気に育ってます^^                 毎年・・天候の変化が激しく、いろいろ対策を考え行動するのは大変ですが、楽しいです^^ その中で、順調に育っている1つの対策は・・             この方な土壌にいる菌に助けられているところが大きいとおもいます。 いわゆる・・・菌活男子ですかね・・( ゚Д゚) 菌にも相性があるので、それぞれの性格をわかっていないと、お互い抑制しあう可能性があるのでそれぞれの性格を理解することが一番大切です^^ 毎日、フル稼働しているので、頑張ってほしいものです^^
    こんにちは。 川崎農園です^^ キャビアライムが蕾をつけ始めました^^               やっとついてくれました^^ 棘で写真を撮るのも一苦労です^^                 赤い蕾ですが花は白いんです^^ 定期的に酢とミネラルをやっていこうと思います マルチ代わりに竹パウダーを使ってるので、酵母菌やバチルス菌はやめといた方がいいのかな?? 働きを抑制しちゃうかな? わからない事が多いけど一つ一つ理解していこうと思います^^ ふふふ楽しみですね~(^^♪ 最初にできた実はご先祖様にお供えと教えて頂いた師匠に持っていく予定です^^            
    おはようございます。 川崎農園です。 日が出るのも早くなってきましたね^^そしてうちの子も目覚めるのが速くなってきています^^ 本日はポットで育てていたバターナッツや宿儺南瓜など一緒に定植しましたー^^             両手でしっかりもっています^^ 子どもがもったら大きく見えますね^^                 大切に・ゆっくり・丁寧に植えてくれました^^ 美味しく育つよう頑張っていきます^^
    おはようございます。 川崎農園です。 本日は少しテンションが高いです(^^)それは昨日、枚方でBLOF理論を学んできました。               化学は苦手なんですが、どちらかと言うと親しみがある記号での説明だったので、なんとか・・・なんとか・・・|д゚) 付いて行けたかな(^^)   そして、メインの太陽熱養生処理については、失敗?( 2mも棒がささらない)する事が多かったので今回のセミナーは色々参考になったと思います。   また、近々小祝さんのセミナーに行くので今回のと合わせて何か掴めたいいと思います(^^)   楽しく・美味しく、笑顔でをモットーに今後も頑張って行こうと思います(^^)

 
 
 

画像おっちゃん農家の有機栽培
    こんにちは^^ 川崎農園のおちゃんです^^ 今回はもうそろそろ出荷が始める菊菜になります^^               施肥設計にはかなり悩みましたが、初めての栽培にしてはいい感じだと思います。 さらに確認を・・・・               おぉぉ、いい根張りですね^^ 設計と土作りが上手くいったのか、農薬を使う必要がありませんでした(^^♪ 菊菜の栄養分析はしていませんが、途中の土壌分析を見ると硝酸が少ないと予想できますー^^そのまま食べてみてもえぐみを感じませんでした^^ さてこれから年末にかけて忙しくなってくるかな^^  
    こんばんわ^^ 川﨑農園のおっちゃんです^^ 今日泉州水なすの小さい鉢から大きい鉢に変えていきます^^         まだまだ小さい苗ですがこれから苗床で成長のお助けをしていきます^^ まずは、小さい鉢の中の栄養分が減っていますので、きちんと計算して大きい鉢の土を作ります^^ 苗7作と言われるくらい苗作りは大切な時期にです(#^.^#)               日本屈指の良質な堆肥と北欧からきた肥料を混ぜて新たな苗床の土作りをします(^^♪ そして忘れたらいけないのが、当分お弁当を持たせる事です^^ これもかなり重要で根の張りに影響します(^^♪         通称ドブ漬けですねー^^ きちんと測って作りました^^ 雑な私でもつくれますよ^^ さて、美味しい泉州水なすをお届けできるように頑張ります^^
    こんばんわ^^ 久しぶりの投稿になるおっちゃんです。 最近、収穫・種まき・出荷・種まき・ダイエット・収穫・種まきなどでなかなかブログを投稿できませんでした>< その忙しかった中でもちゃんと土壌検査をして施肥設計をしています^^               堆肥を蒔くときはかなりのダイエット効果を得られたのではないのでしょうか? 堆肥蒔きダイエットを行いながらも今年は新しい仲間が増えました^^         そう微生物が一種類ふえました^^ 暖かい時期の微生物と寒い時期では種類を変える必要があります^^ かなーーり奥が深いです・・微生物学・・^^ まだまだ勉強不足ですが・・^^ これからも頑張っていきたいと思います。  
    こんにちわ^^ 川﨑農園のおちゃんです。 本日は家族でクリの木を定植しました^^         カチカチの土が定植までになんとかふんわりとしました^^ありがとう微生物さん^^ そして、この時期は3月ごろ収穫予定の玉ねぎの定植になります^^ 今回も昨年大人気だった希少玉ねぎの白玉も定植しました^^               今年は初期出葉酢ピートを意識しての土作りです^^ そしてもう一つ、根張りをよくするために以前菊菜で言ったとある成分も意識しています。 その成分は微量要素とはいわないですが、玉ねぎの根張りには意識し溶きたい成分ですね^^ 主に水溶性のミネラル肥料に含まれているので、きちんと意識してしての施肥設計しました^^ 来年の3月には美味しい玉ねぎをお届けできればとおもいます^-^
    おはようございます。 川崎農園のおちゃんです。 今週も頑張っていきましょう(^^♪ 川崎農園の今週は小松菜の出荷に追われそうです。         今年初めて栽培を始めた菊菜です。 年末に出荷できればいいなって思ってます^^           そして菊菜って言えばやっぱり香りが命だと思うので、香りを引きだすには、日本人の好きなの成分が欠かせません。 もちろんおっちゃんも好きな成分です^^それを堆肥と一緒に入れているので香りが際立つ菊菜になると思います・・なったらいいのな(^^♪ 成分が気になる方は近くの農家さんに聞くと教えてくれると思います^^
    こんにちは^^ 川崎農園のおちゃんです。 地元の祭りが終わり、筋肉痛の体を引きずりながら、冬野の播種や土作りに励んでいます。 まずは、最近播種した、ほうれん草が芽をだしました。         ひょっこりでていてかわいいですね(^^♪ この畑は1週間かけて収穫予定ですので、堆肥とぼかしの肥料の割合を他とは変えています(^^♪ そう、野菜の栽培には堆肥が欠かせません(#^.^#)嫌な臭いがする未熟な堆肥は絶対使いたくないですよね><         c/n比14で落ち着く匂いがしますので、元肥と追肥にも使用している堆肥です^^ しかし、いい堆肥でもちゃんと施肥設計して適切な量を使用することが重要です。 栄養価の高い美味しい野菜をお届けできるようしっかり土作りをしていきます。