川﨑農園の日記。随時更新中です！
農園日記
こんばんわ＾＾
川崎農園です。
今回は新たな相棒が来たのでご紹介いたします。
リボンまでつけてくれての出陣式です＾＾
上には地元産の竹パウダーが・・・(*’ω’*)
では・・いざ出陣(^^♪
おっとその前にかわいいお手伝いさんも同乗です＾＾
今回は有機農家さんの手法をまねて、ほうれん草に竹パウダーを今までの使用法と異なるやり方でやってみます(^^♪
農業には、これが正しいというやり方が存在せず、試行錯誤して自分なり、土地にあったやり方を見つけていくのを楽しむのも農家の醍醐味ですね(^^♪
こんいちは。
川崎農園です。
本日は、地元の農家さん数人で和歌山県で環境制御システムを自作で制作されている農家さんところに見学しにいきました。
正直言いますと、すごいの一言です。
忙しい中、知識がない私たちにも親切・丁寧に教えてくれました(^^♪
現在環境制御システムは高価なものが多く、私たちみたいな小規模農家には正直コスト面でかなり厳しです( ;∀;)
土地柄、科学的アプローチ以外にも、物理的アプローチの強化に向けて環境制御は必要だと感じてました。
今回の見学は本当に目からうろこ状態ですぐにでも自作の環境システムを作ろうと決断できた出会いでした＾＾
都市型農地の貸借の円滑化に関する法理のパンフレットの都市型農業のモデルにて当農園が紹介されました。
多くのお客様にお会いできる都市型農業ですが、全国から・世界中から様々な食が集まります。
都市だから集まる多くの食材の中でも、やっぱり地元の野菜が一番だねと言われる食材・野菜をお届けできるように今後も頑張っていきますので、よろしくお願いいたします。
こんにちはーー＾＾
川﨑農園です。
本日は、液肥作りやどぶ漬け、肥料の混合に使う大きめの桶の新たな使い道を発見しました＾＾
そう・・大量？？ではないですが、一気に堆肥を運びながら撒くのに便利だと気付きました(^^♪
これで作業効率up・・さらば筋肉痛・・・・(´・ω・`)ではないですが・・少しマシになった気がします。
新年あけましておめでとうございます。
今年は猪年なので一直線にもう突進していきたいと思います＾＾
当農園では、まとまった休みは年末年始しかないのですが(^^♪
子どものように大きく飛躍できる年にしていきたいと思います＾＾
本年もよろしくお願い致します。
こんにちは＾＾
川崎農園です＾＾
今回は、大阪府では手に入らないこだわりの堆肥を頂きに大阪から飛び出ていきました(^^♪
なかりこだわりと自信をもって堆肥を作っている方なので、一日中でも堆肥のお話がきけます＾＾
そのこだわりの堆肥は、バランスがすごくよく、当農園の畑に欠かせません(^^♪
さぁこのふかふかの堆肥を使いたいです(^^♪
おっちゃん農家の有機栽培
こんにちは＾＾
川崎農園のおっちゃんです。
本日は静岡産の石灰を撒きました＾＾
碁盤目状を創造しながら、均一に撒くのがポイントです。
当農園では機械がないので手でまきますが、納得いく農機具が販売されれば・・・・ほしいかな(^^♪
それでは、筋肉痛の痛みを感じながらの日記のアップでした(^^♪
こんにちは＾＾
川崎農園のおっちゃんです＾＾
ほうれん草も出荷が近づいてきました(^^♪
今年は暖冬で成長がいつもより早いです＾＾
このほうれん草は追肥をなくし、元肥えだけで収穫できるように施肥設計しています＾＾
どのような味で、どのような食感になるか早く出会いたいです＾＾
こんにちは＾＾
川崎農園のおっちゃんです＾＾
今回はなかなか微生物の培養が上手くいかないなぁ～てお話です＾＾
この微生物とは相性が悪いんですかね～
なかなか上手く培養できません＞＜
いろいろと環境を変え、エサもいろいろと変え試行錯誤しています(^^♪
まだ上手くいっていないですが、少しずつ成功に近づいています＾＾
さぁ今日も様々な角度から考えていきます(^^♪
おはようございます。
川崎農園のおっちゃんです(^^♪
今年も、もう１２月ですね＾＾
当農園のサラダ水菜の師走なので急いでいるのか、成長が著しいですね(^^♪
葉水がすごくきれいにでています＾＾
こんにちは＾＾
川崎農園のおちゃんです＾＾
今回はもうそろそろ出荷が始める菊菜になります＾＾
施肥設計にはかなり悩みましたが、初めての栽培にしてはいい感じだと思います。
さらに確認を・・・・
おぉぉ、いい根張りですね＾＾
設計と土作りが上手くいったのか、農薬を使う必要がありませんでした(^^♪
菊菜の栄養分析はしていませんが、途中の土壌分析を見ると硝酸が少ないと予想できますー＾＾そのまま食べてみてもえぐみを感じませんでした＾＾
さてこれから年末にかけて忙しくなってくるかな＾＾
こんばんわ＾＾
川﨑農園のおっちゃんです＾＾
今日泉州水なすの小さい鉢から大きい鉢に変えていきます＾＾
まだまだ小さい苗ですがこれから苗床で成長のお助けをしていきます＾＾
まずは、小さい鉢の中の栄養分が減っていますので、きちんと計算して大きい鉢の土を作ります＾＾
苗7作と言われるくらい苗作りは大切な時期にです(#^.^#)
日本屈指の良質な堆肥と北欧からきた肥料を混ぜて新たな苗床の土作りをします(^^♪
そして忘れたらいけないのが、当分お弁当を持たせる事です＾＾
これもかなり重要で根の張りに影響します(^^♪
通称ドブ漬けですねー＾＾
きちんと測って作りました＾＾
雑な私でもつくれますよ＾＾
さて、美味しい泉州水なすをお届けできるように頑張ります＾＾