水なすレシピ

素揚げした水なすを和風だしで煮たご飯がすすむおかずです。 <材料> 泉州水なす…1個 油…適量 塩…少々 和風だし材料 水…１カップ 醤油…大さじ１ 酒…大さじ1 みりん…大さじ1 砂糖…大さじ1 ほんだし(…

甘みがありみずみずしい泉州水なすをまずは生でお召し上がりください <材料> 泉州水なす…1個 油…適量 塩…少々 お好みの大きさに水なすを切って下さい。 揚げる際に油が飛ばないようにクッキングシートで水分をと…

甘味がある川崎農園の水なすとオリーブオイルの風味の相性はバツグンです。 <材料> 泉州水なす…1個 水…適量 塩…少々 オリーブオイル…適量 ヘタに8等分になるように切れ目を入れ、昔ながらの手で裂いてください…

甘味がある川崎農園の水なすは塩のみでさらに甘さが増します。 <材料> 泉州水なす…1個 水…適量 塩…少々 ヘタに8等分になるように切れ目を入れ、昔ながらの手で裂いてください。 きれいに裂けなくてもかまいませ…

レンジで簡単な水なすグラタン風料理です。 <材料> 泉州水なす…1個 ミンチ肉…50ｇ チーズ…2枚(お好みの量) 水なすのヘタをきりった後に縦に半分にきり真ん中をくり抜いて下さい。 くり抜い中に軽く炒めたミ…

甘みがありみずみずしい泉州水なすをまずは生でお召し上がりください 泉州水なす…1個 水…適量 塩…少々 醤油・ポン酢…お好みで ゴマ…お好みで 鰹節…お好みで ヘタに8等分になるように切れ目を入れ、昔ながらの手で裂いてく…