エディブルフラワー

おはようございます。

農家の川崎農園です。

 

エディブルフラワー(食べれる花)のご紹介です。

エディブルフラワー

ナスタチウムと言うハーブです。花びらの葉と同じ味は少しピリっとしは葉わさびに似たです。

結構優秀な植物で花と葉が食べれて、しかもアブラムシ除けになります。

もし家庭菜園などでトマトを育てられるのでしたら、トマトの株元にナスタチウムを植えるといいかもしれませんよ。