G20晩餐会で当農園の泉州水なすが採用されました

こんにちは川崎農園です。

本日は皆様にニュースががざいます。

6月28日大阪城迎賓館で各国首脳の晩餐会コースメニュー2品目の鱧と泉州水なすのお椀に当農園の泉州水なすが採用されました。

 

 

 

 

 

当農園の特徴としては、自身で土壌検査をし施肥設計する事で、野菜の旨味成分とされるアミノ酸が上手く野菜が吸収してもらえる様に取り組んでおります。

この度は天候にも恵まれ最高の泉州水なすをお届けできたかと思います。

鱧の食味や食感と相乗効果を引き出せる、泉州水なすの自然な旨味や弾力食感を各国首脳に味わって頂けたと思います。

 

残り1か月と少しですが品質を落とさないように全力で取り組んでいきますので今後ともよろしくお願い致します。